Je suis Jean-Yves Pletsier, chef du Coin des Artistes... Dans mon petit resto, je partage depuis dix ans ma passion pour la bonne bouffe, les pinards à se taper le cul par terre, et en général les produits bien faits et de saison.
Faites un tour sur le blog epicurien.be . Vous aimerez!
Bienvenue au Coin des Artistes
Week-end Beaujolais 18 & 19 novembre
Venez feter avec nous le Beaujolais nouveau!!!
Karim Vionnet sera présent pour vous faire gouter son primeur directement au tonneau.
Vous aurez le choix entre un menu de cochonnailles ou un assortiement de tapas (charcuterie, etc.)
Le samedi 19, Le duo Boudin & Chansons vous propose ses compositions cochonnes et décalées... Plus d'infos sur la page Facebook de l' événement
Réservez par tél ou via le formulaire... Mais réservez si vous voulez une place!
Ma cuisine, ma passion...
Mes plats sont traditionnels ou sortent droit de mon imagination. Dans les deux cas, je ne fais que
ce que j' aime!
Une cuisine souvent inspirée du sud-ouest et toujours de saison . C'est le marché qui décide de ma carte!
Quelques exemples de la carte en ce moment
Jean-Yves et son cochon
Mes pinards
Un tour de France complet pour partager avec vous mes coups de coeur, et mes dernières découvertes.
De plus en plus de vins "natures" s'invitent à mes tables. J'aime le vin avec du raisin!
Au fait, le mercredi, c'est fini!
Quelques exemples:
:D
Jean-Yves à Tain-l'Hermitage
Retrouvez-moi!
Je suis ouvert du mardi au vendredi (midi et soir),
et bien sur le samedi soir
Appelez-moi:
02/647 34 32 ou 0485/795 312
Envoyez-moi une petite carte! ;-)
Rue du couloir, 5
1050 Ixelles (Bxl)
Votre avis
Toujours soucieux de votre bonheur, je lis avec intéret vos critiques, qu 'elles soient positives...
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